農場長のパンジー栽培記録【番外編】(03/10/11)
【パンジーを連れて市場へ行こう！】
いよいよパンジーの出荷が始まったハイフラワーです。花の生産者の仕事は育てるだけではありません。栽培した植物は花市場でセリにかけて売らなければ商売になりませんからね。
全国約50の市場のトラックがハイフラワーに集まり、それぞれの市場へと運ばれていろいろなお客様に買っていただきます。
また、ハイフラワーのスタッフも自らトラックに花を積んで市場へ運びます。
ですから、本来は”農場長のパンジー栽培記録【番外編】”というよりは”その後”になります。普段はなかなか脚光を浴びない花生産の舞台裏です。
今回は東京都江戸川区にある花市場「東京フラワーポート」さんに出荷した様子をお伝えします。
【農場から市場までの行程】
1.拾い出し-花が咲いたパンジーをケースに詰めていきます。
2.仕分け-各市場ごとに荷分けします。
3.積み込み・出発！-トラックに積み込んで出発です。
4.道中-安全第一！
5.市場到着-ウチのパンジーをよろしくおねがいします。
6.ただいま-無事に戻ってきました。
ご注意：市場へは一般の方は入場できません。構内への立入はご遠慮下さい。
番外編へ続く・・・。